Chroniques urbaines

Le distributeur de rillettes

Dimanche soir 19 h, toutes les boutiques du centre-ville sont fermées et je viens d’apprendre que des camarades sarthois débarquaient pour manger. Drame : plus un seul pot de rillettes dans mon réfrigérateur ! 😱 

La panique gagne du terrain… comment ne pas décevoir mes convives improvisés ? Quand soudain, révélation : la Charcuterie Wiest a installé un distributeur de rillettes (mais pas que !) il y a quelques mois. La course folle commence, armé de ma carte bleue je me dirige droit au but : 17 place des Comtes du Maine. Je tapote sur l’automate, saisis ma commande et rentre en sautillant chez moi pour préparer de délicieux toasts apéritifs 🥨 

L’histoire ne pouvait s’arrêter là ! En tant que chroniqueuse urbaine (si si, c’est un vrai titre chez Rhêtorikê) il était nécessaire que j’en apprenne plus sur mon sauveur du dimanche. Un passage à la charcuterie s’organise donc, je souhaite en m’informer un peu plus sur cette technologie 🕵️‍♀️ 

IMG_1242Le distributeur, installé depuis le 28 août dans sa devanture, ravit les Manceaux en panne de denrées alimentaires. Les commerçants proposent, dans ce distributeur, une vingtaine de produits différents allant de la choucroute signée Wiest (véritable institution locale #choucroutealsacienneensarthe) aux officielles rillettes du Mans (institution suprême #grandiraupaysdesrillettes) en passant par du boudin blanc (institution on ne sait pas, mais délicieux avec de la compote de pommes chaude #recettesdegrandmère) 🍖🥨🥘🍲🥣🥧 

La propriétaire m’explique que sur le premier mois, plus de 💯 ventes ont été réalisées par le biais de cette automate : « Les clients utilisent le distributeur le soir après 19 h 30 ou alors quand il y a beaucoup d’attente et qu’ils n’ont besoin que d’un article par exemple » 🐷. 

Que ce soit pour un petit creux nocturne ou pour s’approvisionner après une journée de travail qui a fini plus tard que prévu, la machine est là pour nous servir ! Ce n’est qu’un agrément de plus développé par la charcuterie traditionnelle installée depuis près de 70 ans au Mans qui est présente sur les nombreux marchés et nous ravis avec ses spécialités alsaciennes, mais pas que ! 😇 

Pour en savoir plus, il faudra vous rendre à la boutique 😉 

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